Avec la législation autour du cannabidiol qui s’est précisé et qui se veut plus favorable qu’elle ne l’était à son origine, les produits à base de CBD connaissent une popularité sans précédent en France. Ils se vendent presque partout et ne cessent de se diversifier. Parmi ceux-ci, la résine de CBD suscite de plus en plus l’engouement des consommateurs. Découvrons dans ce dossier ses particularités, les différentes façons de la consommer et la manière de la choisir judicieusement.
La résine de CBD, qu’est-ce que c’est exactement ?
La résine de CBD est un concentré naturel de cannabidiol qui se présente sous la forme d’un bloc épais à émietter. Elle peut avoir différents aspects selon la manière dont elle est extraite. Ce produit peut être sec, gras, compact ou collant. Sa couleur peut être beige clair, brune, noire, verte, ambrée selon sa concentration.
Elle diffère toutefois de la résine de cannabis qui, de son côté, est interdite à la vente, à la consommation et à la détention en France. La raison est qu’elle provient du chanvre industriel légal (cannabis sativa L figurant parmi les variétés homologuées par la Commission européenne) et sa concentration en tétrahydrocannabinol (THC) est maintenue en dessous de 0,3 %. Elle se distingue par ailleurs d’autres formes de cannabidiol du fait de sa forte teneur en phytocannabinoïdes et de ses fragrances très puissantes. Il existe un large choix de résines de CBD sur le marché que vous pouvez consommer en toute légalité.
La résine de CBD est plus précisément extraite des trichomes résineux d’une plante femelle de chanvre. Ces glandes résineuses sont surnommées « les usines à cannabinoïdes » et naturellement concentrées en terpènes. Elles se trouvent en abondance dans la fleur. L’extraction de ce produit peut se faire de différentes façons. On cite d’abord le tamisage dont le principe est très simple. Il est question de sécher en amont la fleur, puis de la placer sur un tamis en vue d’en extraire l’ensemble des trichomes glandulaires. On obtient par la suite du pollen dans la pureté varie en fonction du tamis employé.
L’extraction « ice-o-lator » se réalise quant à elle à froid, tout en étant simple et directe. Il s’agit d’effriter la fleur de chanvre et d’immerger les morceaux ainsi obtenus dans de l’eau glacée pendant un certain temps pour isoler ses glandes résineuses. Le mélange résultant doit faire l’objet d’une filtration pour récupérer tout le pollen. Lors de cette étape, on doit utiliser un tamis de différentes mailles. Dans tous les cas, le kief extrait doit être pressé à froid ou à chaud jusqu’à l’obtention d’une résine qualitative qui contient moins de 0,3 % de THC. On peut en plus y ajouter des arômes supplémentaires.
La résine de CBD à consommer en infusion
Le haschich figure parmi les dérivés du cannabidiol qui rencontrent le plus de succès auprès des consommateurs. Il est apprécié par sa forte concentration en phytocannabinoïdes (celle du THC est plus basse sur 0,3 %) et en terpènes. Ce produit se distingue de surcroît par le large panel de saveurs et d’arômes qu’il propose. Qui plus est, sa forme facilite considérablement son transport et sa conservation. L’autre atout de la résine de CBD réside dans sa grande polyvalence. Elle peut bien entendu se consommer de différentes manières.
Parmi ces dernières, l’infusion convient tout particulièrement aux débutants ainsi qu’aux amateurs de boissons chaudes. Elle donne aux consommateurs la possibilité de profiter du CBD de façon douce, gourmande et sûre. Vous devez en premier lieu choisir la résine de CBD qui s’adapte le plus à vos besoins et à vos goûts.
Émiettez-la ensuite dans la boisson chaude de votre choix en vous assurant que le dosage préconisé est respecté. Vous pouvez y ajouter du sucre ou du miel afin d’adoucir le goût et rendre votre tisane plus gourmande et plaisante. Mélangez bien votre boisson et laissez infuser pendant environ 15 minutes, à une température comprise entre 80 et 90 °C. Il ne vous reste ensuite plus qu’à déguster votre infusion à la résine de CBD.
Comment incorporer la résine dans un repas ?
Une autre manière de consommer la résine de cannabidiol est de cuisiner avec. Vous pouvez d’abord en profiter pour fabriquer du beurre que vous pourrez utiliser en pâtisserie ou pour agrémenter certains de vos plats favoris. Vous devez dans un premier temps émietter votre résine de CBD sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez ensuite le tout à 110 °C, pendant une dizaine de minutes afin d’activer l’ensemble des cannabinoïdes.
Lors de l’étape qui suit, vous devez faire fondre dans une casserole et à feu doux 200 g de beurre doux avec 1 L d’eau. Versez les petits morceaux de résine de cannabidiol préalablement décarboxylés, puis mélangez le tout. Laissez mijoter entre 70 et 80 °C pendant 180 minutes en remuant de temps en temps et en écumant les impuretés. Prenez ensuite un torchon propre ou un tamis, puis placez-le au-dessus d’un récipient. Il ne vous reste qu’à vous en servir pour filtrer le ménage, en pressant bien pour extraire tout le beurre.
Le produit ainsi obtenu doit être placé au réfrigérateur pendant une nuit pour qu’il se solidifie et se sépare de l’eau. Le lendemain, retirez votre beurre au CBD en le découpant ou en le démoulant, puis jetez l’eau restante. Vous pouvez alors en profiter pour créer des pâtisseries ou des plats chargés en cannabidiol. Chaque fois que vous n’en avez pas besoin, conservez-le dans un bocal hermétique au congélateur ou au réfrigérateur.
Si vous ne désirez pas créer un beurre de cannabidiol, vous pouvez alors incorporer directement la résine de CBD dans la recette de votre choix. Effritez le produit, puis faites-le fondre dans le corps gras de votre choix à feu doux. Ajoutez votre matière grasse chargée en cannabidiol à votre recette et mélangez bien. Cuisez votre plat normalement et savourez-le. Attention à ne pas dépasser 170 °C pour ne pas dégrader le CBD et les autres phytocannabinoïdes.
Comment choisir la meilleure résine ?
Pour que vous puissiez profiter pleinement de toutes les propriétés de la résine au CBD, elle se doit d’être qualitative. Elle doit ainsi provenir de plantes de cannabis sativa L. issues des variétés européennes homologuées. Ces plantes doivent en plus être issues d’une agriculture biologique, sans pesticides ni OGM.
Lors de son extraction, le fabricant n’a fait appel à aucune substance chimique. L’arôme du cannabidiol ne trompe jamais également. Plus ses fragrances sont puissantes, agréables et fraîches, plus le produit est qualitatif et vice-versa. Pour ce qui est de la couleur, plus elle est foncée, plus la résine est concentrée et de très bonne facture. Une résine de première qualité n’est ni trop collante, ni trop dure, ni trop huileuse.
Avant de procéder à l’achat, vérifiez que votre produit contient moins de 0,3 % de THC. Sa teneur en CBD doit être la plus faible possible dans le cas où vous êtes débutant. Si vous êtes déjà habitué, alors vous pouvez choisir une résine avec un taux plus élevé. Il existe aussi des produits avec des arômes naturels (citron, menthe, chocolat, vanille…) qui vous permettront de profiter de la résine de CBD de manière plus plaisante.